Champaign Sabering

이왕 샴페인으로 분위기 업 시키는거, 칼로 멋지게 세이버링까지 해주면 분위기가 더 살아난다. 꼭 칼이 아니고도 스푼이나 와인잔 등 어떠한 물건으로도 세이버링이 가능하다.

아래 동영상은 CIA 레스토랑 중 하나인 American Bounty PM BOH MIT인 Justin이 수업 마지막날 우리반의 졸업을 축하하기 위해 보여준 샴페인 세이버링 데모를 찍은 것이다.

세이버링 시 주의사항
1. 병이 엄청 차가워야 한다.
2. 세이버링하는 부분을 마른 천으로 닦아준다.
3. 전방에 사람이 없도록 안전에 유의해야 한다.
4. 세이버링으로 잘려나간 병 표면이 날카로으므로 입을 대고 마시면 안된다.
세이버링 동영상 보기


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